Em um imóvel decorado no estilo dos anos 1950, com propagandas antigas, produtos vintage e objetos que remetem à época e seus hambúrgueres, cardápio e serviços das antigas casas norte-americanas, a Burgueria mostra o que a década tem de melhor.
De cara, o verde água da fachada remete a cor de carros e guitarras da época. Passando por mesas redondas de pedra na entrada, chega-se ao salão principal, com piso xadrez preto e branco, mesas de fórmica branca, detalhes cromados e bancos estofados e forrados com vinil vermelho – também referências cinquentistas. Nos fundos, as mesmas mesas da entrada, também ao ar livre e com discos de vinil espalhados pelo muro. Propagandas antigas enfeitam as paredes e duas peças chamam a atenção, uma antiga geladeira e uma jukebox com 250 músicas (principalmente rockabilly) cuidadosamente selecionadas. Os três ambientes comportam 180 pessoas.
Nos banheiros, uma tevê reproduz filmes, documentários e clipes dos astros que marcaram época e permanecem "vivos" na memória popular ainda nos dias atuais. Um perfume marcante de tutti-frutti ajuda a lembrar que as gomas de marcar eram frequentes nas inocentes baladas. As louças sanitárias fazem lembrar da casa da vovó.
Hambúrgueres artesanais seguem receita do chef Adriano Santos (Haus München), preparados na churrasqueira. Tem o tradicional (preparado com carne bovina, suína e linguiça calabresa) de 160g, o de pura picanha bovina de 200g, de frango e cordeiro. Este último um lançamento recente. Outros sanduíches, inpirados na culinária internacional, fazem a festa dos sabores da casa. Árabe, Mexicano, Japonês, Francês e Italiano. Wraps de frango, salmão, presunto Parma e carpaccio, saladas especiais inclusive uma com queijo parmesão e sorvete de manjericão. Banana Split, sundae e milk shake fazem a alegria principalmente dos mais jovens.
